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首頁-產品系統-食品機械-食品殺菌鍋-1200*1800不銹鋼雙鍋并聯殺菌鍋

不銹鋼雙鍋并聯殺菌鍋

更新時間:2023-05-24

產品型號:1200*1800

簡要描述:不銹鋼雙鍋并聯殺菌鍋除可用于煮粽子外,還可用于燒水,熬湯,煮筍干,煮鹵制品,肉制品,雞爪,雞翅,鴨爪,鴨脖,豬耳朵,燉排骨,筒骨,燉中藥,豬蹄,鳳爪,雞腿等食品行業需要高壓才能煮熟的產品,這類產品采用此設備加工,可以提高效率,縮短加工時間。因此該蒸煮鍋也稱多功能蒸煮鍋。

  • 廠家實力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質量保障

    Quality Assurance

詳細介紹

適用范圍肉制品加工廠設備
  不銹鋼雙鍋并聯殺菌鍋裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求,勞動強度低,生產效率高等優點。該設備是反壓力高壓蒸煮鍋,它廣泛應用于各種小型粽子生產等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆類產品蒸煮等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。本機子由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求。也可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。該設備具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。該設備有3道安全連鎖裝置,電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同。機子的殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
 
  不銹鋼雙鍋并聯殺菌鍋適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成的自動控制系統組成。用于各種飲料、食品的殺菌處理,特別適用于高粘度和大容量之制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯飲品等產品的滅菌處理。該設備采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產生過熱現象。

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