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首頁-產(chǎn)品系統(tǒng)-食品機(jī)械-食品殺菌鍋-1200*3600牛肉干殺菌食品機(jī)械廠家腌臘肉殺菌鍋

牛肉干殺菌食品機(jī)械廠家腌臘肉殺菌鍋

更新時間：2023-09-08

產(chǎn)品型號：1200*3600

簡要描述：牛肉干殺菌食品機(jī)械廠家腌臘肉殺菌鍋“保姆式服務(wù)"7天24小時客戶，隨時為您提供完善的，解決后顧之憂對售出產(chǎn)品可提供工程技術(shù)人員,免費指導(dǎo)調(diào)試隨時滿足供應(yīng)產(chǎn)品中的配件免費為用戶提供終身服務(wù)

  • 廠家實力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎殺菌設(shè)備類型釜式
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
　　牛肉干殺菌食品機(jī)械廠家腌臘肉殺菌鍋的特點：
 
　　1、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
 
　　2.免排氣、低噪音、安靜無聲，節(jié)省蒸汽能源18%(相比與水浸式和蒸汽式殺菌釜)。
 
　　3、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
 
　　4.直接加熱，間接冷卻，提高殺菌效率；間接冷卻方式，對原處理水降溫冷卻，避免了對食品的二次污染。
 
　　5.F值控制殺菌過程，可依據(jù)食品風(fēng)味要求，任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間，從而使殺菌效果不變。
 
　　6.采用直接加熱，間接冷卻的方式，減少熱交換器的使用頻率，減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。
 
　　7.釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值和隨時觀察釜內(nèi)熱分布情況，隨時了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的時間(熱穿透)。
 
　　8、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。
 
　　9、均一的水流交換方式，溫度均一，*采用樣本技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
 
　　牛肉干殺菌食品機(jī)械廠家腌臘肉殺菌鍋
 

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