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首頁(yè)-產(chǎn)品系統(tǒng)-殺菌鍋-預(yù)制菜殺菌鍋-12-4金鼎雞蛋干雙層水浴式全自動(dòng)殺菌鍋

金鼎雞蛋干雙層水浴式全自動(dòng)殺菌鍋

更新時(shí)間:2024-11-12

產(chǎn)品型號(hào):12-4

簡(jiǎn)要描述:金鼎雞蛋干雙層水浴式全自動(dòng)殺菌鍋諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司成立于1996年,十幾年來(lái)一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開(kāi)發(fā)。我們自主研發(fā)的包括快開(kāi)門(mén)裝置等在內(nèi)的10項(xiàng)殺菌鍋技術(shù)獲得了國(guó)家發(fā)明。我公司生產(chǎn)的殺菌釜銷(xiāo)往各個(gè)國(guó)家,如馬來(lái)西亞、印度、菲律賓、韓國(guó)、越南等。

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎殺菌設(shè)備類型釜式
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備適用對(duì)象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
  金鼎雞蛋干雙層水浴式全自動(dòng)殺菌鍋諸城市金鼎機(jī)械有限公司是國(guó)內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)滅菌設(shè)備的重點(diǎn)企業(yè),公司擁有雄厚的技術(shù)力量,較強(qiáng)的設(shè)計(jì)加工、安裝調(diào)試能力。本公司是濰坊市生產(chǎn)食品殺菌鍋設(shè)備的定點(diǎn)企業(yè),公司建有完 善的質(zhì)量保證和服務(wù)保證體系。主要產(chǎn)品有:殺菌鍋、夾層鍋、臥式殺菌鍋、歷史殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、全自動(dòng)殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、雙層水浴式殺菌鍋、全自動(dòng)噴淋式殺菌鍋、電器兩用殺菌鍋、攪拌夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌夾層鍋、電加熱夾層鍋、蒸氣式夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋。
 
  公司堅(jiān)信,要有*chan品必須提供*的*。因此 ,我們擁 有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的技術(shù)實(shí)力,我們將以* 的產(chǎn)品、完善快捷的售后服務(wù)、誠(chéng)信不欺的商業(yè)信譽(yù),期待與新老朋友洽談合作,共創(chuàng)明日輝煌!
 
  1、 本設(shè)備是雙層水浴式殺菌鍋的基礎(chǔ)上研新開(kāi)發(fā),比雙層殺菌鍋產(chǎn)量提高一倍,節(jié)約能源,用戶可大大降低設(shè)備投資成本
 
  2、 均一的水流轉(zhuǎn)換方式,溫度均一。
 
  殺菌槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,使罐內(nèi)液流均*動(dòng),保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,所以至于托盤(pán)內(nèi)不同位置的包裝食品得到了的均勻殺菌效果,杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久,保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,減少了F值變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象的發(fā)生。
 
  3、高溫短時(shí)間滅菌
 
  本機(jī)是采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度(多階段滅菌除外),從而縮短了滅菌時(shí)間,提高工作效率
 
  4、 殺菌精度高
 
  本機(jī)是采用樣本技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌。在殺菌過(guò)程中,對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過(guò)程進(jìn)行智能自動(dòng)化控制,溫度準(zhǔn)確(±0.5℃)
 
  5、 節(jié)約能源
 
  本機(jī)殺菌鍋過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源,時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
 
  6、 全自動(dòng)控制形式
 
  7、 測(cè)量F值的功能
 
  8、 存儲(chǔ)殺菌公式
 
  電腦內(nèi)zui少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式
 
  金鼎雞蛋干雙層水浴式全自動(dòng)殺菌鍋
 
  殺菌鍋 - 選擇原則
 
  認(rèn)領(lǐng)機(jī)構(gòu):國(guó)內(nèi)外食品殺菌鍋的專業(yè)企業(yè)
 
  1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋 。電腦半自動(dòng)殺菌鍋 溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
 
  2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
 
  3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
 
  4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
 
  5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
 
  6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
 
  zui近經(jīng)??慈嗽谟懻?,在經(jīng)濟(jì)如此不景氣的現(xiàn)在,到底是質(zhì)量重要還是價(jià)格重要?別的行業(yè)可能是各有各的觀點(diǎn),但是作為我們壓力容器行業(yè),我覺(jué)得必須是質(zhì)量重要,大家都知道,一分錢(qián)一分貨,別的物體您可能用了不好就扔了,反正便宜也不會(huì)很心疼,可是壓力容器一旦質(zhì)量不好就不是扔了的問(wèn)題了,萬(wàn)一質(zhì)量不好,出現(xiàn)危險(xiǎn)危及的就不是一個(gè)的安全,那才真是因小失大。所以在不知道設(shè)備質(zhì)量的時(shí)候先選擇有生產(chǎn)資質(zhì)的正規(guī)廠家吧。如何選擇適合自己產(chǎn)品的殺菌鍋呢?首先殺菌鍋從殺菌方式上分為水浴式殺菌,蒸汽殺菌,噴淋殺菌。從控制方式上分為手動(dòng)控制,電器半自動(dòng)控制,電腦半自動(dòng)控制,電腦全自動(dòng)控制。從加熱方式上分為電加熱、蒸汽加熱。從安裝方式上分為臥式單層、臥式雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋并聯(lián)、立式單鍋。各種方式的殺菌鍋各有優(yōu)點(diǎn),供您選擇
 
 

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