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首頁(yè)-產(chǎn)品系統(tǒng)--殺菌鍋-0918全自動(dòng)噴淋式燕窩殺菌鍋

全自動(dòng)噴淋式燕窩殺菌鍋

更新時(shí)間:2023-07-11

產(chǎn)品型號(hào):0918

簡(jiǎn)要描述:全自動(dòng)噴淋式燕窩殺菌鍋諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司成立于1996年,十幾年來(lái)一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開發(fā)。我們自主研發(fā)的包括快開門裝置等在內(nèi)的多項(xiàng)殺菌鍋技術(shù)獲得了國(guó)家發(fā)明。我公司生產(chǎn)的殺菌釜銷往各個(gè)國(guó)家,如馬來(lái)西亞、印度、菲律賓、韓國(guó)、越南等。

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎控制方式電腦自控型
罐體結(jié)構(gòu)單罐殺菌鍋殺菌方式噴淋式殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼工作壓力0.44Mpa
內(nèi)徑700mm功率10kw
盤子數(shù)量6個(gè)殺菌溫度121℃
外形尺寸700-1200mm重量1500kg

全自動(dòng)噴淋式燕窩殺菌鍋

高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),采用優(yōu)良部件廠商(Siemens、Mitsubishi、SMC)產(chǎn)品,配合我公司設(shè)計(jì)的人性化人機(jī)界面,讓用戶在簡(jiǎn)單的操作下,獲得優(yōu)質(zhì)的殺菌效果。“保姆式服務(wù)"是我公司提出的又一重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后,為您提供故障排除方案。

全自動(dòng)噴淋式燕窩殺菌鍋

PLJ噴淋式殺菌釜

適用范圍:全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料;

1.玻璃容器:玻璃罐

2.金屬容器:馬口鐵罐

3.鋁罐塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶

 4.軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

應(yīng)用原理:

1.霧化的殺菌水可擴(kuò)大熱交換面積,實(shí)現(xiàn)大效率的熱交換模式

2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱交換。蒸汽熱量95%使用,能源損耗少,獲得大能源利用效率

3.少量殺菌水快速循環(huán),水溫均勻快速升溫達(dá)到設(shè)定的工作溫度

4.噴嘴從不同角度噴射,創(chuàng)造殺菌釜內(nèi)流動(dòng)的高熱氣流,從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布

5.采用先設(shè)定殺菌效果(F值)來(lái)控制整個(gè)殺菌過(guò)程,使殺菌效果變得直觀、可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果*,不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實(shí)現(xiàn)食品“商業(yè)無(wú)菌"的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對(duì)于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實(shí)際意義。

PLJ型噴淋式殺菌釜主要特點(diǎn)

1.免排氣、低噪音、安靜無(wú)聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式殺菌釜)

2.直接加熱,間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式,對(duì)原處理水降溫冷卻,避免了食品二次污染。

3.采用直接加熱、間接冷卻方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。

4.創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境

5.F值控制殺菌過(guò)程,可依據(jù)食品風(fēng)味要求,任意調(diào)整殺菌溫度、自動(dòng)計(jì)算殺菌時(shí)間,從而是殺菌效果不變。

6.釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的f值和隨時(shí)觀察國(guó)內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解溫度從食品表面到達(dá)食品中心的的時(shí)間(熱穿透)





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